Producteurs de valeur: G.Leclerc et J.Dewaele


> Métier: groupement de producteurs fruits d’ICI

Innovation: FRUITS D’ICI

 

Dans un contexte économique difficile : des producteurs ont fait le choix depuis qq années de rouler pour le climat et la durabilité en innovant :

  • Diversification de la production ( maintien de variétés et de la diversité végétale)
  • Innovation: Création du label «Fruits d’ici » qui garantit: un juste prix pour le producteur, la santé du consommateur, le respect de l’environnement, fruits locaux produits en Wallonie
  • Partenariat entre producteurs ( durabilité par la mise en commun d’outil de pressage, de la logistique,…)
  • de l’accueil sur l’exploitation et vente directe ( lien social, km réduit,….)

 

Avec la charte Fruits d’ici, les Producteurs s’engagent pour:

  • L’Origine: Pommes et poires produites en Wallonie en respectant le cahier des charges ECOFRUITS
  • Le Prix: un juste prix pour le consommateur et le producteur
  • Le Goût:fraîcheur et qualité
  • La Santé:fruits produits en limitant fortement l’usage des pesticides chimiques et en particulier lorsque les fruits sont présents sur les arbres
  • La Nature: protéger l’eau, la biodiversité, les sols et diminuer la consommation d’énergie