Observatoire européen du marché laitier – prix du lait 2017


L’observatoire européen du marché laitier a publié les prix de vente du lait cru de vache dans tous les pays de l’Union européenne.

Selon ces chiffres, l’année 2017 s’est clôturée en Belgique sur un prix de 36,50 EURO/100kg de lait (Union européenne : 37,76 EURO/100kg), soit 0,50 EURO/100 kg de plus qu’en décembre 2016 (Union européenne : +4,70 EURO/100kg).

En 2017, le prix moyen du lait en Belgique a été de 35,12 EURO/100kg. La moyenne européenne est de 34,88 EURO/100kg de lait.

Le prix annuel moyen en Allemagne et aux Pays-Bas sont légèrement plus élevés qu’en Belgique : respectivement 36,46 EURO/100 kg et 37,96 EURO/100kg. Par contre, le prix moyen annuel en France est légèrement plus bas : 34,42 EURO/100kg.

Pour plus de détails consultez le site EU Milk Market Observatory (MMO) (en anglais) ou le tableau ci-joint.

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