(1-9.06.2019) Semaine bio 🗓


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La Semaine bio, c’est quoi ?

La Semaine bio est un moment de rencontres entre les acteurs du secteur bio et le grand public. Durant une semaine, allez à la découverte des fermes, laissez vous séduire par des ateliers culinaires, des animations pédagogiques, des débats, des conférences, des actions en magasin…

Petits et grands, en famille ou entre amis, vous trouverez dans ce large programme d’activités une multitude d’animations qui vous séduiront par leur richesse et leur diversité.

Cette 15ème édition de la Semaine bio est organisée par l’Agence Wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité (l’Apaq-W). E

Une thématique orientée sur la localité !

Avec un visuel de campagne aux couleurs de chez nous, l’accent est mis sur la localité …

Avec plus de 1 producteur sur 8 qui ont choisi l’agriculture biologique, consommer bio et local est possible ! Cela permet d’additionner et renforcer les effets positifs de l’un et de l’autre. Si le bio est avant tout un mode de production, il est aussi à l’échelle de la Wallonie un secteur qui garantit le respect des exploitations rémunérées au juste prix. De nombreux producteurs diversifient leurs productions, mettent en place des ateliers de transformation et privilégient la vente de leurs produits en circuit-court (magasins à la ferme, marchés de producteurs…).

Comment reconnaitre les produits bio !

Le label européen est obligatoirement présent sur tous les produits bio préemballés. Il vous assure que le produit respecte le règlement bio européen. Cette règlementation couvre toutes les étapes de l’élaboration du produit. Du producteur au point de vente en passant par le transformateur, tous sont soumis aux contrôles pour pouvoir vendre les produits avec le label bio.

Découvrez toutes les informations nécessaires ici :http://www.apaqw.be/Semaine-Bio/HomeSB.aspx