Dans le cadre du salon de la Chèvre à Niort, les 28 et 29 novembre 2018, une délégation de 10 éleveurs caprins wallons s’est rendue sur place.
En Wallonie l’élevage caprin professionnel – majoritairement laitier – , est constitué de 63 éleveurs au total.
Les visites de terrain chez des confrères voisins représentent une source d’apprentissage très importante :
- partage de connaissances techniques
- retours d’expérience
- tests de machines
- …
Grâce à la tenue du salon international de la chèvre, ils ont pu enrichir leurs connaissances, découvrir les dernières innovations du marché, et s’inspirer de modes de production.