Le chant de la terre, bien plus qu’une épicerie bio


L’épicerie louvièroise, inaugurée en octobre 2017, propose aux consommateurs des produits alimentaires et non-alimentaires locaux et certifiés bio afin que ces derniers puissent y faire leurs courses dans le respect de la nature, de l’environnement et des travailleurs.

Outre la vente de produits, la coopérative s’investit dans la vie du quartier en :

 

  • organisant des ateliers-conférence sur les OGM, le zéro déchet, la lactofermentation, la dégustation de bières locales et bio ;
  • en collaborant avec les écoles et mouvements de jeunesse locaux ;
  • en accueillant l’artisanat local et, par la même, en étant une vitrine pour les artisans locaux ;

Ainsi, la coopérative, dans une philosophie collective et participative et une conscience écologique forte, s’inscrit dans un mouvement de transition.