(Présentations) Les dashboards et les baromètres : des outils de gestion en élevage lait et viande bovine


Ce mardi 27 mars, le Collège organisait en collaboration avec la Direction de la Politique agricole et la Direction de l’Analyse économique agricole du Service public de Wallonie  une présentation sur différents outils de gestion en élevage lait et viande bovine.

Dans un marché mondial de plus en plus volatil, pouvant avoir des répercutions fortes au niveau local, il est apparu essentiel d’améliorer le suivi notamment des secteurs du lait, de la viande etc.…, et d’être préparé à appliquer des mesures de marché de quelque nature que ce soit pour faire face à ces situations.

Depuis 2014, la Commission Européenne a mis en place des observatoires d’abord pour le lait, puis pour la viande et enfin pour le sucre et les céréales.

Afin d’adapter le suivi des marchés à notre contexte géographique et économique, la Wallonie a développé depuis 2016 une série d’outils de gestion qui ont été présentés lors de cet après-midi d’info. :

Des outils en perpétuelles évolutions et bien utiles pour tout un chacun.

Vous retrouverez le tout sur https://agriculture.wallonie.be/prix-et-economie-agricole