Vous trouverez dans cette partie des outils d’aide à la gestion.La documentation, les rapports et les articles d’information se trouvent sous l’onglet bibliothèque.
Tendances du marché
- Dashboard : Tableau de bord de suivi des marchés animaux au niveau belge
- L’agriculture wallonne en chiffres (2017)
- L’agriculture belge en chiffres (2016)
- Le rapport laitier 2017 : rapport réalisé par la CBL
- EU Milk Market Observatory : Observatoire des prix du lait cru et des produits laitiers au niveau européen
- Etude sur les coûts de production du lait en Belgique (European Milk Board)
- Rentabilité de la production dans l’agriculture wallonne (SPW – DGO3 – DAEA)
- Economie de l’élevage : site de l’Institut français de l’élevage (IDELE) sur les marchés, interviews de spécialistes, …
Gestion administrative et économique
- C.E.R.I.S.E., Centre d’Enregistrement et de Régulation de l’Information des Services à l’Elevage
- Outil d’évaluation de la rentabilité du troupeau laitier : outil sous forme de fichier Excel avec différentes possibilités : lait, lait et cultures, lait et viande, lait, viande et cultures
- Le salariat sur mon exploitation une solution …
- Le Bureau, une parcelle à cultiver
- Financer son projet par le financement participatif (crowdfunding) : MiiMOSA
- Créer une coopérative : CoopBuro
Filières
- Qualité du lait cru : analyses disponibles au laboratoire du Comité du Lait
- Qualité Filière Lait : cahier des charges
- Guide sectoriel pour la production primaire Bovins
- Guides d’autocontrôle pour la transformation et la collecte du lait
- Monitoring de la durabilité
- Plateforme d’appui technologique : KeyFood
- Cahier des charges de qualité différenciée, AOP, IGP ou STG : Agrilabel
- AFSCA
- Cellule de vulgarisation et d’accompagnement de l’AFSCA
Zootechnie
Alimentation animale
- Le site de Fourrages Mieux regorge d’informations sur la gestion des prairies et des autres cultures fourragères
- Alimentation des vaches laitières n°1 : Physiologie et besoins
- Alimentation des vaches laitières n°2 : Aliments, calculs de ration, indicateurs d’évaluation des déséquilibres de la ration et pathologies d’origine nutritionnelle
- Analyses des céréales et de fourrages par le réseau de laboratoires REQUASUD
- Awé – indicateurs de déficit énergétique et d’acétonémie
- CRA-W – établir la courbe de croissance des génisses : Opticroit
- Outils pour améliorer l’autonomie alimentaire des fermes (FUGEA)
Santé et bien-être animal
- Combattre les mammites : OSAM – dossier Awé
- Lutte contre l’antibiorésistance (AFSCA 2016)
- Les maladies faisant l’objet d’un plan de lutte
- Fiche SPOT (= Synthèse Personnalisée des Observations du Troupeau) – ARSIA
- Audit traite par l’équipe du Comité du lait
- Médicaments vétérinaires à la ferme : Vademecum pour l’éleveur : modalités de gestion administrative et de gestion de la réserve et exemple de registre OUT (AFSCA)
- Services laitiers de l’AWE
Bâtiments et matériel
- CRA-w – un logiciel simple et gratuit pour calculer le coût d’utilisation prévisionnel du matériel agricole : Mecacost
- IDELE (France) : logements et bâtiments
- Journée « Bâtiments » organisé par le CRA-W (Projet Otel)
Aspects environnementaux
- PGDA (Programme de Gestion Durable de l’Azote en agriculture) et PROTECT’EAU
- CRA-w – Un logiciel pour l’optimalisation de l’utilisation des engrais de ferme à l’échelle de l’exploitation et de la parcelle – VALOR
- Analyses des engrais de ferme par le réseau de laboratoires REQUASUD
- Analyses de sol par le réseau de laboratoires REQUASUD : l’outil REQUARTO
- Législations agricoles ayant trait à l’eau : Agr’Eau (stockage et épandage des engrais de ferme, contrats d’épandage, liaison au sol, …)
- Utilisation des produits phytopharmaceutiques : PROTECT’EAU
- Phytolicence
- DECiDE : logiciel qui permet de réaliser des bilans des consommations énergétiques et des émissions de GES des exploitations agricoles
- CAP2ER : un outil de diagnostic environnemental maintenant disponible en Wallonie !
Transformation à la ferme
- DIVERSIFERM : Vade-mecum de la valorisation des produits agricoles et de leur commercialisation en circuit court – version 2016